Vortrag: Gesund und fit mit pflanzlicher Ernährung
Termine
Man hört immer wieder, wir sollen viel Obst und Gemüse essen, weil es so gesund ist. Aber warum ist es eigentlich so gesund ?Neben wichtigen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen enthält es auch Verbindungen wie z.B. Bitter- u. Gerbstoffe, Saponine, Flavonoide und viele andere, die zur großen Gruppe der sogenannten Sekundären Pflanzenstoffe gezählt werden. Jedoch sind diese Stoffe bzw. deren Existenz den meisten Menschen gar nicht bewusst und daher werden sie in diesem Vortrag näher beleuchtet. Dadurch wird auch klar, warum diese Stoffe neben den Vitaminen unabdingbar für unsere Gesundheit sind. Hierbei erkläre ich auch, wie du durch eine entsprechend vielseitige pflanzliche Ernährung, die möglichst auch verschiedene Kräuter enthalten sollte, ausreichend von diesen Stoffen bekommst und was du dabei beachten solltest.
Mit diesem Wissen wird es dir zukünftig auch leichter fallen, für mehr Abwechslung auf deinem Teller zu sorgen und somit einen wichtigen Beitrag für deine Gesundheit zu leisten. Anschließend ist noch genug Zeit vorhanden, um offene Fragen rund ums Thema zu klären und Erfahrungen auszutauschen.
Termine
- Mi, 19.02.20, 17.15-18.15 h. Zentraler Mannheimer Lehrgarten (Seminarraum), Lilienthalstr. 60, 68307 Mannheim
Dieser Termin findet im Rahmen der Vortragsreihe "Grünes Wissen am Mittwoch" statt.
Für Getränke ist gesorgt. Die Teilnahme ist hier in diesem Fall KOSTENLOS. Über ein kleine Spende freuen wir uns !
- Planung für 2025 noch offen/unkar.
Gut zu wissen
- Auch individuell für kleine und größere Gruppen buchbar.
- Das Thema kann als Vortrag oder 2,5 stündiges Kompakt-Seminar aufbereitet werden.
- Veranstaltungsort: Zentraler Mannheimer Lehrgarten (ZML) oder als In-House-Kurs bei Ihnen bzw. in Ihrer Einrichtung.
- Andere Themen aus den Bereichen Kräutern, Ernährung und Gesundheit auf Anfrage auch gerne möglich.
- Preise auf Anfrage. (Abhängig von Ort, Aufwand, Dauer, usw.)
